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Polen

Viehbestandserhebungen

Erhebungen über den Schweinebestand

Anzahl der Schweineerhebungen

In Polen finden jährlich drei Erhebungen des Schweinebestands statt. Im Rahmen dieser Erhebungen werden auch Daten über die Schweineerzeugung (Zahl der geborenen und verendeten Schweine, Zahl der gekauften, verkauften und geschlachteten Schweine usw.) gesammelt.

Zeitpunkt der Schweineerhebungen

April, August und Dezember

Separate / integrierte Schweineerhebungen

Separate Schweineerhebungen (Es werden nur Daten über die Anzahl Schweine und einige Erzeugungsdaten gesammelt.)

Im Juni findet eine zusätzliche Erhebung von Landnutzung, Anbauflächen und Größe des Viehbestands statt, die ebenfalls die integrierte Viehbestandserhebung umfasst (bei der Daten über die Anzahl Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Pferde und Geflügel nach Kategorien gesammelt werden). Der Zweck der Erhebungen ist die Sammlung von Daten über die Struktur landwirtschaftlicher Betriebe. Im Jahre 2000 erfasste diese Erhebung 3 % der privaten landwirtschaftlichen Betriebe und sämtliche staatlichen Betriebe, Kooperativen und Unternehmen mit mindestens zehn Schweinen/Schafen und/oder fünf Rindern und/oder 500 Stück Geflügel.

Stichprobenerhebungen / Vollerhebungen

Bei staatlichen Betrieben, Kooperativen und Unternehmen, die mindestens zehn Schweine halten, werden Vollerhebungen durchgeführt (zirka 1500 Beobachtungseinheiten mit 1,6 Mio. Schweinen).

Private landwirtschaftliche Betriebe werden im Stichprobenverfahren erhoben.

Durchschnittlicher Stichprobenfehler in den letzten Jahren

1,0 % für den gesamten Schweinebestand

Zeitpunkt der letzten Vollerhebung

Die letzte Schweinevollerhebung fand 1996 im Rahmen der Landwirtschaftszählung statt.

Stichprobenauswahl

Die Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 1996 dienen als Stichprobengrundlage. Sie umfasste 1 107 727 private landwirtschaftliche Betriebe.

Die Schichtung erfolgte anhand der Anzahl Schweine und der landwirtschaftlichen Nutzfläche.

Im Jahr 2000 wurden folgende Schichten gewählt:

Schichtnummer
Schweine (Anzahl)
Landwirtschaftlich genutzte Fläche
(in ha)

Anzahl Betriebe

1
1 - 4
<50,00

2 994

2
5 - 9
<50,00

2 291

3
10 - 19
<50,00

5 547

4
20 - 34
<50,00

5 146

5
35 - 49
<50,00

2 160

6
50 - 99
<50,00

4 034

7
100 - 199
<50,00

1 817

8
200 - 499
<50,00

280

9
500 und mehr
<50,00

250

10
0
15,01 - 49,99

532

11
0
50,00 und mehr

460

12
> 0
50,00 und mehr

4 426

 
 
 

Die Stichprobe wurde in allen 16 Provinzen gesondert ausgewählt.

Erfaßter Prozentsatz des gesamten Schweinebestandes

Die Stichprobengrundlage umfasst 95 % des gesamten Schweinebestands. Die Stichprobenerhebung erfasst zirka 13,7 % des gesamten Schweinebestands.

Anzahl der durch die Stichprobe erfaßten Betriebe und Prozentsatz an der Gesamtheit der schweinehaltenden Betriebe

In der Stichprobe waren 29937 private landwirtschaftliche Betriebe, davon 28945 private schweinehaltende Betriebe. Der prozentuale Anteil an der Gesamtheit der schweinehaltenden Betriebe kann nicht angegeben werden, da die Liste der Schweinehalter nicht auf dem neuesten Stand ist.

Erhebung in ausgewählten Regionen

Nein.

Angewandte Methode für die Schätzung des Schweinebestandes, der nicht durch die Erhebung erfaßt wird

Die Stichprobengrundlage umfasst 95 % des Schweinebestands. Die verbleibenden 5 % werden mithilfe der durchschnittlichen Anzahl Schweine pro Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche und der Struktur der Provinzen im Hinblick auf die Anzahl Schweine geschätzt.

Durchschnittliche Rücklaufquote

Die Rücklaufquote beträgt 99,5 %.

Behandlung des Nicht-Rücklaufs"

Aufgrund der hohen Rücklaufquote ist eine Berücksichtigung von Antwortverweigerungen nicht vorgesehen.

Art der Datenerhebung

Die Daten werden von privaten landwirtschaftlichen Betrieben im Rahmen mündlicher Befragungen und von staatlichen landwirtschaftlichen Betrieben, Kooperativen und Unternehmen im Rahmen schriftlicher Berichte gesammelt.

Verantwortliche Institution für die Erhebung

Das zentrale statistische Amt ist für die Durchführung der Erhebung zuständig.

Mittelfristige Verwendung (1 bis 5 Jahre) von Verwaltungsdaten anstatt der statistischen Erhebungen

Nein.

Erhebungen über den Rinderbestand

Anzahl der Rindererhebungen

In Polen finden jährlich zwei Erhebungen des Rinderbestands statt.

Zeitpunkt der Rindererhebungen

Juni und Dezember

Separate / integrierte Rindererhebungen

Bei den Erhebungen handelt es sich um integrierte Viehbestandserhebungen. Hierbei werden auch Daten über die Größe des Schaf- und Geflügelbestands gesammelt (jedoch keine Daten über die Größe des Ziegenbestands). Bei dieser Gelegenheit werden außerdem Daten über die Rindererzeugung erfasst (Anzahl der geborenen und verendeten Rinder, Anzahl der gekauften, verkauften und geschlachteten Rinder usw.).

Im Juni findet eine zusätzliche Erhebung von Landnutzung, Anbauflächen und Größe des Viehbestands statt, die ebenfalls die integrierte Viehbestandserhebung umfasst (bei der Daten über die Anzahl Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Pferde und Geflügel nach Kategorien gesammelt werden). Der Zweck der Erhebungen ist die Sammlung von Daten über die Struktur landwirtschaftlicher Betriebe. Im Jahre 2000 erfasste diese Erhebung 3 % der privaten landwirtschaftlichen Betriebe und sämtliche staatlichen Betriebe, Kooperativen und Unternehmen mit mindestens zehn Schweinen/Schafen und/oder fünf Rindern und/oder 500 Stück Geflügel.

Stichprobenerhebungen / Vollerhebungen

Bei staatlichen Betrieben, Kooperativen und Unternehmen, die mindestens fünf Rinder und/oder zehn Schafe und/oder 500 Stück Geflügel halten, werden Vollerhebungen durchgeführt (zirka 966 Beobachtungseinheiten mit 349000 Rindern).

Private landwirtschaftliche Betriebe werden im Stichprobenverfahren erhoben.

Durchschnittlicher Stichprobenfehler in den letzten Jahren

1,0 % für den gesamten Rinderbestand

Zeitpunkt der letzten Vollerhebung

Die letzte Rindervollerhebung fand 1996 im Rahmen der Landwirtschaftszählung statt.

Stichprobenauswahl

Die Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 1996 dienen als Stichprobengrundlage. Sie umfasste 3 Mio. private landwirtschaftliche Betriebe.

Die Schichtung erfolgt anhand der Anzahl Rinder, Schafe und Geflügel und der landwirtschaftlichen Nutzfläche.

Im Jahr 2000 wurden folgende Schichten gewählt:

Schichtnummer
Rinder (Anzahl)
Schafe (Anzahl)
Geflügel (Anzahl)
Landwirtschaftlich genutzte Fläche (in ha)
Anzahl Betriebe

01

1 - 2
<=100
<=400
<50,00
5 048

02

3 - 5
<=100
<=400
<50,00
4 845

03

6 - 10
<=100
<=400
<50,00
4 229

04

11 - 20
<=100
<=400
<50,00
3 547

05

21 - 30
<=100
<=400
<50,00
659

06

31 - 50
<=100
<=400
<50,00
364

07

= 50
=100
401 - 2,000
<50,00
322

08

>50 oder
>100 oder
>2 000
<50,00
1 858

09

0
<=100
<=400
<=1,00
968

10

0
<=100
<=400
1,01 - 4,99
2 606

11

0
<=100
<=400
5,00 - 14,99
934

12

0
<=100
<=400
15,00 - 49,99
304

13

0
=100
=2000
>=50,00
214

14

>0 oder
>100 oder
>2000
>=50,00
4 075

Die Stichprobe wurde in allen 16 Provinzen gesondert gewählt.

Erfaßter Prozentsatz des gesamten Rinderbestandes

Die Stichprobengrundlage umfasst den gesamten Rinderbestand. Die Stichprobenerhebung erfasst zirka 5,2 % des gesamten Rinderbestands.

Anzahl der durch die Stichprobe erfaßten Betriebe und Prozentsatz an der Gesamtheit der rinderhaltenden Betriebe

In der Stichprobe waren 29937 (1 %) private landwirtschaftliche Betriebe, davon 23360 private rinderhaltende Betriebe.

Erhebung in ausgewählten Regionen

Nein.

Angewandte Methode für die Schätzung des Rinderbestandes, der nicht durch die Erhebung erfaßt wird

Die Stichprobengrundlage umfasst den gesamten Rinderbestand.

Durchschnittliche Rücklaufquote

Im Juni 2000 betrug die Rücklaufquote 95,9 %.

Behandlung des Nicht-Rücklaufs"

Aufgrund der hohen Rücklaufquote ist eine Berücksichtigung von Antwortverweigerungen nicht vorgesehen.

Art der Datenerhebung

Die Daten werden von privaten landwirtschaftlichen Betrieben im Rahmen mündlicher Befragungen und von staatlichen landwirtschaftlichen Betrieben, Kooperativen und Unternehmen im Rahmen schriftlicher Berichte gesammelt.

Verantwortliche Institution für die Erhebung

Das zentrale statistische Amt ist für die Durchführung der Erhebung zuständig.

Mittelfristige Verwendung (1 bis 5 Jahre) von Verwaltungsdaten anstatt der statistischen Erhebungen

Nein.

Erhebungen über den Bestand an Schafen und Ziegen

Anzahl der Schaf- und Ziegenerhebungen

Jedes Jahr werden zwei Erhebungen des Schafbestands vorgenommen.

Erhebungen des Ziegenbestands werden jährlich beziehungsweise alle zwei Jahre im Rahmen der im Juni stattfindenden Erhebung von Landnutzung, Anbauflächen und Viehbestand durchgeführt.

Zeitpunkt der Schaf- und Ziegenerhebungen

Die Erhebungen des Schafbestands werden (zusammen mit der des Rinder- und Geflügelbestands) im Juni und Dezember durchgeführt.

Erhebungen des Ziegenbestands finden nur im Juni statt.

Im Juni findet eine zusätzliche Erhebung von Landnutzung, Anbauflächen und Größe des Viehbestands statt, die ebenfalls die integrierte Viehbestandserhebung umfasst (bei der Daten über die Anzahl Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Pferde und Geflügel nach Kategorien gesammelt werden).

Gemeinsame / getrennte Schaf- und Ziegenerhebungen

Die Bestände von Schafen und Ziegen werden getrennt erfasst.

Separate / integrierte Schaf- und Ziegenerhebungen

Alle diese Erhebungen werden als integrierte Viehbestandserhebungen durchgeführt.

Stichprobenerhebungen / Vollerhebungen

Bei staatlichen landwirtschaftlichen Betrieben, Kooperativen und Unternehmen, die mindestens fünf Rinder und/oder zehn Schafe und/oder 500 Stück Geflügel halten, werden Vollerhebungen durchgeführt (zirka 122 Beobachtungseinheiten mit zirka 48000 Schafen). Diese Vollerhebungen liefern außerdem Daten über die Größe des Ziegenbestands.

Private landwirtschaftliche Betriebe werden im Stichprobenverfahren erhoben.

Durchschnittlicher Stichprobenfehler in den letzten Jahren

1,7 % für den gesamten Schafbestand

Stichprobenfehler für den gesamten Ziegenbestand: Es liegen keine Daten vor.

Zeitpunkt der letzten Vollerhebung

Die letzte Schaf- und Ziegenvollerhebung fand 1996 im Rahmen der Landwirtschaftszählung statt.

Stichprobenauswahl

Stichprobenplan und Erhebungsmethode sind unter Punkt 9.1.2 beschrieben.

Anzahl der durch die Stichprobe erfaßten Betriebe und Prozentsatz an der Gesamtheit der schaf- und ziegenhaltenden Betriebe

Die Stichprobengrundlage umfasst den gesamten Schafbestand. Die Stichprobenerhebung erfasst zirka 16,5 % des gesamten Schafbestands.

Ziegen: Es liegen keine Daten vor.

Anzahl der durch die Stichprobe erfaßten Betriebe und Prozentsatz an der Gesamtheit der schaf- und ziegenhaltenden Betriebe

Es liegen keine Daten vor.

Erhebung in ausgewählten Regionen

Nein.

Angewandte Methode für die Schätzung des Schaf- und Ziegenbestandes, der nicht durch die Erhebung erfaßt wird

Im Falle von ungenügender Erfassung des gesamten Schaf- und Ziegenbestands oder unzureichender Genauigkeit werden die Bestände von Schafen und Ziegen mithilfe der durchschnittlichen Anzahl Schafe/Ziegen je Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche und/oder Struktur der Provinz im Hinblick auf die Anzahl Schafe/Ziegen geschätzt.

Durchschnittliche Rücklaufquote

Im Juni 2000 betrug die Rücklaufquote 95,9 %.

Behandlung des Nicht-Rücklaufs"

Aufgrund der hohen Rücklaufquote ist eine Berücksichtigung von Antwortverweigerungen nicht vorgesehen.

Art der Datenerhebung

Die Daten werden von privaten landwirtschaftlichen Betrieben im Rahmen mündlicher Befragungen und von staatlichen landwirtschaftlichen Betrieben, Kooperativen und Unternehmen im Rahmen schriftlicher Berichte gesammelt.

Verantwortliche Institution für die Erhebung

Das zentrale statistische Amt ist für die Durchführung der Erhebungen zuständig.

Mittelfristige Verwendung (1 bis 5 Jahre) von Verwaltungsdaten anstatt der statistischen Erhebungen

Nein.

Schlachtungsstatistik

Verfügbarkeit der monatlichen Schlachtungsdaten

 
Anzahl
Schlachtgewicht
Schweine, insgesamt
-
-
Kälber
-
-
Färsen
-
-
Kühe
-
-
Bullen
-
-
Ochsen
-
-
Schafe, insgesamt
-
-
Lämmer
-
-
Ziegen, insgesamt
-
-

Vorgehensweise bei der Aufbereitung der Schlachtungsstatistik

Die Schlachtungsdaten privater landwirtschaftlicher Betriebe werden auf der Grundlage der Zählungen des Viehbestands geschätzt. (Schlachtungen in diesen Betrieben werden in Polen für den Eigenverbrauch und zur Vermarktung vorgenommen.)

Zahl und Lebendgewicht geschlachteter Schweine, Kälber, sonstiger Rinder und Schafe werden geschätzt.

Zahl und Lebendgewicht der jährlich für die Schlachtung erzeugten Tiere werden für die einzelnen Provinzen auf der Grundlage der Erhebungen, Berichte der Beschaffungsstellen (der Abteilung für Agrar- und Umweltstatistik) und Berichte von Unternehmen mit mehr als zehn Beschäftigten (der Abteilung Erzeugung) geschätzt.

Die Erzeugung der einzelnen Kategorien von für die Schlachtung bestimmten Tieren wird anhand des Lebendgewichts in Warmgewicht und Kaltgewicht umgerechnet.

Außenhandel für Lebendtiere

Angewandte Prozedur für die Erfassung der Außenhandelsdaten

Seit dem 1. Januar 1992 stützt sich das polnische System der Außenhandelsstatistik auf:

Die Datenquellen für die Außenhandelsstatistik sind die Ausfertigungen 2 und 7 des Zollabfertigungspapiers - Einheitspapiers.

Personen, die Waren ins Ausland verkaufen möchten, müssen einen schriftlichen Antrag stellen, der das Zollverfahren für das Einheitspapier einleitet. Diese Personen werden ebenfalls zu Lieferanten von Daten für die Außenhandelsstatistik.

Die Aufnahme von Daten in das System der Außenhandelsstatistik ist wie folgt organisiert:

Im Jahr 2000 (entsprechend in den Vorjahren) sind die Einheitspapiere wegen des Termins der Zollabfertigung in den späteren Berichtszeiträumen enthalten. Das rechnergestützte System für den Außenhandel ist offen, das heißt, dass jeder spätere Berichtszeitraum Bezug auf Berichtigungen früherer Zeiträume von Beginn des Jahres an nimmt. Während des Jahres veröffentlichte Zahlen sollten als vorläufige Daten betrachtet werden, die sich lediglich auf den aktuellen Berichtszeitraum beziehen und noch korrigiert werden können. Das zentrale statistische Amt übermittelt die monatlichen Außenhandelsdaten für Polen an die Datenbank COMEXT.

Produktionsprognosen (Bruttoeigenerzeugung)

Das zentrale statistische Amt erstellt keine Erzeugungsprognosen für Schweine, Rinder, Geflügel, Schafe und Ziegen.

Geflügelstatistik

Verfügbare Information im Bereich der Geflügelstatistik

Die Größe des Geflügelbestands (Gesamtanzahl Hühner, Enten, Gänse und Truthähne) wird zwei Mal jährlich, im Juni und Dezember, geschätzt, wobei die in Punkt 9.1.2 beschriebenen Erhebungen als Grundlage dienen.

Einmal jährlich wird die Geflügelfleischerzeugung auf der Grundlage der Juni- und Dezembererhebungen sowie der Berichte der Beschaffungsstellen ermittelt.